El Restaurante La Farola es un histórico de Gran Canaria. Abrió sus puertas en el año 1967 en pleno Paseo de la Playa de Arinaga, en Agüimes,  a los pies del mar. En la actualidad gestionan su cocina los Hermanos Ramos, que llegaron a este establecimiento en el año 1988 para ofrecer una línea de acuerdo a su filosofía profesional: “Amamos lo que hacemos y procuramos hacer pasar una estancia lo más agradable posible”. El cherne, la fula de altura, el medregal y otros pescados canarios, cocinados al horno, a la espalda, a la sal o fritos; mariscos conservados en su propio vivero como langosta, bogavante, mejillones, almejas, berberechos; y arroces, que pueden ser secos, melosos o caldosos, según los gustos del cliente, son algunas de las referencias del Restaurante La Farola. También dispone de una carta de pinchos que maridan a la perfección con una buena cerveza. Entre sus servicios, comida para llevar y una amplia terraza en la que disfrutar de su carta.